Как приготовить кофе в турке на газу?

Находясь на перекрестке балканских культур, мы потребляем все виды кофе, а турецкий кофе — один из самых популярных напитков. Турецкий кофе для нас представляет собой социальную активность и развлечение в форме гадания.

Конечно рецептов и способов приготовить кофе в турке на газовой плите существует очень много, но мы здесь не будем на этом останавливаться и покажем один, но самый популярный и простой способ как варить кофе в турке на плите.

Шаг 1: материалы

Кофе в турке на плите приготовить очень легко. Я обычно покупаю турецкий кофе в специализированном магазине, потому что он на вкус как дома, но вы можете использовать любой тип кофе. Хитрость заключается в том, чтобы измельчить его как можно мельче. Вам понадобится турка или любая небольшая металлическая чашка, которую можно нагреть на плите, и вода.

Ингредиенты

  • Кофе мелкого помола
  • Вода
  • Сахар (по желанию)

Посуда

  • Турка или небольшой металлический горшок или чашка

Шаг 2: подготовка

Варить кофе в турке на газу очень просто. Просто выполните следующие действия:

  1. Наполните турку или чашку водой и доведите воду до кипения. Когда вода закипит, выключите плиту. Если вы используете газовую плиту, просто выключите ее. Если у вас есть электрическая плита, уберите на время турку с плиты.
  2. На каждую чашку размером с эспрессо налейте в кастрюлю по чайной ложке кофе без горки и перемешайте. Если вы любите сладкий кофе, добавьте сахар перед добавлением кофе. При перемешивании на поверхности должна образоваться приятная кофейная пена.
  3. Поставьте турку на верхнюю часть плиты, и, если вы используете газовую плиту, включите слабый огонь.
  4. Теперь это важно: дайте кофе еще раз очень быстро закипеть. Он начнет подниматься и выливаться из кастрюли, поэтому быстро выключите огонь или уберите его с плиты, если используете электрическую плиту.
  5. Немедленно разлейте кофе по чашкам.

Шаг 3: Обслуживание

Турецкий кофе обычно подают в богато украшенных чашках размером с чашку эспрессо. Часто к кофе подают кубик сахара или другие сладости.

После того, как кофе выпит, вы можете перевернуть чашку, чтобы узнать свою судьбу. Типичное времяпрепровождение после кофе по-турецки! Наслаждаться!

Последние мысли

Если ваша кофеварка сломается, это не конец света. Есть буквально сотни способов приготовить кофе без кофеварки. Культуры во всем мире готовят кофе по-разному: одни на открытом огне, другие на плите и так далее.

Если задуматься, искусство приготовления кофе можно упростить до двух простых шагов. Во-первых, вам нужен источник тепла, чтобы вскипятить воду, и, во-вторых, вам нужно, чтобы горячая вода контактировала с кофе.

Кто знает, эти новые методы могут познакомить вас с новыми вкусами кофе, с которыми вы, возможно, не сталкивались раньше. Попробовав их, вы расширите кругозор и улучшите свой кофейный вкус. Но все же кофе в турке остается самым популярным и самым вкусным, что не говори, но в этом что-то есть, и его будут готовить всегда, тем более, что это довольно просто и справиться может каждый. Благодаря нашему обучению вы сможете запросто сварить кофе в турке на плите.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
КОФЕЛОГИЯ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: