Сколько чашек кофе в день полезно?

Диетолог Джессика Биппен, отвечает на насущный вопрос: «Сколько чашек кофе в день полезно?»

Если после утра без кофе вы чувствуете себя ходячим зомби, вы не одиноки. Импульс энергии, которую он обеспечивает делает кофе неотъемлемой частью большинства россиян. После того, как вы выпили свою первую чашку, вы, наконец, начинаете чувствовать, что полностью функционируете и можете взять на себя предстоящий день. Но что происходит, когда вы пьете кофе номер три? Вы можете чувствовать, что обладаете сверхспособностями, но здорова ли ваша привычка к кофе?

Польза кофе для здоровя

Кофе имеет множество преимуществ для здоровья. Во-первых, это дает вам заряд энергии и помогает сосредоточиться. Содержание кофеина увеличивает содержание норэпинефрина и дофамина в вашем мозгу, что помогает вам чувствовать себя бодрее и лучше сосредоточиться на любых текущих задачах. Этот импульс отлично подходит, если у вас длинный список дел или вам просто нужен прилив энергии по утрам.

Кофе также является хорошим источником питательных веществ и антиоксидантов. Вы можете быть удивлены, узнав, что кофе содержит рибофлавин, витамин B5, марганец, калий и магний, а также ряд других питательных веществ. Количество очень мало, но может увеличиваться в зависимости от количества чашек, которые вы выпиваете в день. Основными антиоксидантами кофе являются хлорогеновая кислота и кофейная кислота. Эти фитонутриенты связаны с борьбой с окислительным повреждением клеток.

Кроме того, кофе может помочь улучшить память, повысить метаболизм и спортивные результаты, помочь вам прожить дольше и снизить риск определенных заболеваний.

В общем, кофе может быть полезен. Просто убедитесь, что вы потребляете его в умеренных количествах, с минимальным добавлением сахара, сливок с добавками и искусственных ароматизаторов.

Побочные реакции на кофеин

Во-первых, прилив энергии, который вы получаете от кофеина, подходит не всем. Кофе влияет на людей по-разному, поскольку каждый человек усваивает кофеин с разной скоростью. Небольшой дефект в гене CYP1A2 может привести к тому, что организм менее эффективно перерабатывает кофеин. Медленно метаболизаторы ощущают влияние кофеина намного сильнее, чем те, у кого нормально функционирующий ген CYP1A2. Побочные эффекты включают проблемы со сном, беспокойство, дрожь и чувство нервозности после одной или двух чашек. Более того, их шансы на более серьезные проблемы со здоровьем увеличиваются.

Кроме того, кофе вызывает привыкание. Люди часто обнаруживают, что их толерантность к кофеину постоянно повышается, что заставляет их пить больше чашек, чтобы получить такой же прилив энергии. К сожалению, эта зависимость может привести к симптомам отмены кофеина.

Сколько кофе в день полезно?

Любителям кофе будет приятно узнать, что обычно можно выпить несколько чашек кофе в день.

Согласно рекомендациям по питанию, для большинства людей безопасно выпивать от трех до пяти чашек кофе в день (или от пяти до семи стопок эспрессо) для ежедневного потребления кофеина менее 400 миллиграммов.

Однако важно знать, что содержание кофеина зависит от типа кофе, который вы выбираете. Средняя чашка кофе на 200 мл содержит 95 миллиграммов кофеина, то есть четыре чашки составляют примерно 380 миллиграммов.

При этом лучше всего слушать свое тело. Поскольку толерантность к кофеину варьируется от человека к человеку, вам лучше руководствоваться своими индивидуальными наблюдениями. Обратите внимание, как вы себя чувствуете после одной или двух чашек. Если вы начинаете нервничать, беспокоиться или испытывать проблемы со сном, возможно, вам станет лучше с меньшим количеством кофеина.

Примечание: рекомендации для беременных и кормящих женщин намного ниже. Американская ассоциация беременных рекомендует не более 200 миллиграммов кофеина в день. Тем не менее, в это время всегда лучше проконсультироваться с врачом относительно кофеина.

Завершение

Кофе полон антиоксидантов и дает желанный заряд энергии. Обладая многочисленными преимуществами для здоровья, кофе может стать полезным дополнением к вашему рациону. Что касается количества чашек, которое вы можете выпить и при этом оставаться здоровым, исследования показывают, что пять или меньше чашек — это нормально. Однако количество во многом зависит от того, насколько хорошо вы переносите кофеин. Обратите внимание на то, как вы себя чувствуете после одной чашки, прежде чем автоматически наливать следующую.

Несмотря на кратковременный прилив энергии от ежедневного приема кофе, вы можете лучше спать и чувствовать себя спокойнее, если в вашем рационе будет немного меньше кофеина. Но когда сроки поджимают или вам просто нужно немного бодрости, знайте, что вы не обязательно навредите своему здоровью, если тянетесь за второй чашкой.

Автор статьи: Джессика Биппен.

Джессика доктор медицинских наук, зарегистрированный диетолог. Она получила степень магистра в области лечебного питания и бакалавра наук в области диетологии и клинического питания в Университете Сент-Луиса. Она живет в Сент-Луисе, штат Миссури, и верит в целостный подход к здоровью и благополучию.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
КОФЕЛОГИЯ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: